苹果派的做法
精选知识
2025-02-26 02:37:20
导读 苹果派的做法其实并不复杂,只需几个简单的步骤就能制作出美味的苹果派。首先,准备材料:2个中等大小的苹果、1杯面粉、1 2杯白糖、1 4杯黄
苹果派的做法其实并不复杂,只需几个简单的步骤就能制作出美味的苹果派。
首先,准备材料:2个中等大小的苹果、1杯面粉、1/2杯白糖、1/4杯黄油、1茶匙肉桂粉、1/4茶匙丁香粉、1/4茶匙豆蔻粉、1/4茶匙盐以及适量的水和柠檬汁。将面粉、糖、盐混合在一起,加入切成小块的冷黄油,用手指将其搓成面包屑状。接着,将肉桂粉、丁香粉和豆蔻粉混合在一起,撒在苹果片上,轻轻搅拌均匀。
然后,将面团擀平,铺在派盘上,倒入苹果混合物,再盖上另一层面团,封口并切几个小口以便蒸汽排出。预热烤箱至190°C,将苹果派放入烤箱中烤约45分钟或直到表面呈金黄色。
最后,从烤箱取出后稍微冷却一下,即可切片享用。如果喜欢,还可以在上面加一球冰淇淋或者淋上一些焦糖酱,增加风味。这样一款简单又美味的苹果派就完成啦!