怎样做草莓酱 怎样保存草莓酱更长久

导读 制作草莓酱不仅简单,还能让你享受到自制果酱的独特风味。首先,准备好新鲜的草莓500克,洗净后去蒂切块。加入细砂糖150克(根据个人口味调...

制作草莓酱不仅简单,还能让你享受到自制果酱的独特风味。首先,准备好新鲜的草莓500克,洗净后去蒂切块。加入细砂糖150克(根据个人口味调整),静置半小时让草莓出汁。接着,将混合物倒入锅中,小火加热并不断搅拌,避免糊底。煮至浓稠时,可加入几滴柠檬汁调节酸甜度,并提升色泽。

关火后趁热装入提前消毒晾干的玻璃瓶中,尽量填满不留空气。立即倒置密封,冷却后放入冰箱冷藏。这样不仅能延长保存时间,还能锁住草莓的鲜香。一般可保存一个月左右,但建议尽快食用以保证最佳口感。按照此法制作的草莓酱,无论是涂抹面包还是搭配酸奶,都是一绝!

版权声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。