地栗

地栗与乡村记忆

在乡间的小路上，地栗是一种常见的植物，它以低调的姿态生长在田野的角落里。地栗的果实外表粗糙，却蕴含着丰富的淀粉质，是大自然馈赠给人们的一种天然食材。小时候，每当秋风起时，我和小伙伴们便结伴去田间寻找这种美味。我们用小手拨开泥土，将一颗颗圆润的地栗挖出来，然后兴高采烈地带回家。

母亲总能将这些不起眼的地栗变出花样。她会将地栗煮熟后捣成泥，加入少许糖，做成甜品；也会将其晒干磨粉，用来制作各种点心。每一道菜都带着泥土的清香，让人回味无穷。如今，虽然生活条件好了，但地栗依然是我心中最温暖的记忆，它不仅滋养了身体，更承载了那份纯真的童年时光。

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