五仁月饼的由来

五仁月饼作为中国传统月饼的一种，其历史可以追溯到元朝末年。相传在元朝统治时期，汉族人民不堪忍受蒙古贵族的压迫和剥削，纷纷起义反抗。为了传递起义信息，人们将纸条藏于饼中，约定在某一天共同行动。由于当时正值中秋佳节，这种传递消息的方式就利用了中秋节的传统食品——月饼。月饼内藏有起义的信息，通过这种方式成功地组织了反抗行动。

随着时间的推移，这种月饼逐渐演变成今天我们所熟知的五仁月饼。五仁月饼中的五种果仁象征着团结与和谐，寓意着不同的民族、文化可以和谐共处。如今，五仁月饼不仅是一种美食，更承载着深厚的文化内涵和历史意义，成为了中秋节不可或缺的一部分。每逢中秋佳节，家家户户都会准备五仁月饼，以此表达对家人团聚的期盼以及对美好生活的向往。

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