荷香鲫鱼——夏日清新美味佳肴

夏日炎炎，来一道清爽可口的荷香鲫鱼，既能满足味蕾的需求，又能为炎热的天气带来一丝清凉。这道菜以新鲜的鲫鱼为主料，配以鲜嫩的莲藕和清香的荷叶，经过精心烹饪，使得每一口都充满了自然的鲜美与清香。

首先，将新鲜的鲫鱼清洗干净，用适量的盐和姜片腌制片刻，使其入味。接着，准备几片新鲜的荷叶，以及切好的莲藕片，将这些食材均匀地铺在鱼身上。然后，将整条鱼放入蒸锅中，大火蒸煮约15分钟，直到鱼肉熟透。最后，撒上些许葱花和香菜点缀，一盘色香味俱全的荷香鲫鱼便完成了。

这道菜肴不仅味道鲜美，而且营养丰富，是夏季餐桌上的一道佳品。其独特的荷香气息，更是让人回味无穷，仿佛置身于夏日的荷花池畔，享受着大自然的美好馈赠。

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