蛋炒饭的做法
发布时间：2025-03-21 19:05:12来源：
懒人快手版蛋炒饭
蛋炒饭是一道简单又美味的家常菜，尤其适合忙碌的工作日或想要快速解决一顿饭的时候。首先准备好所需材料：米饭（最好是隔夜饭）、鸡蛋2个、胡萝卜丁、青豆、火腿肠切丁，以及适量盐和酱油。
第一步是处理食材。将鸡蛋打散成蛋液，加入少许盐搅拌均匀；胡萝卜和火腿肠切丁备用。锅中倒入少量油，加热后先倒入蛋液翻炒至凝固盛出备用。接着在同一锅中加入少许油，放入胡萝卜丁、青豆和火腿丁翻炒几分钟，直至蔬菜变软。
随后加入米饭，用铲子将其压散，与蔬菜充分混合。此时可以加入之前炒好的鸡蛋，再根据个人口味调入适量盐和酱油，继续翻炒均匀即可。最后关火装盘，一道色香味俱全的懒人快手版蛋炒饭就完成了！不仅做法简单，还能随意搭配自己喜欢的配料，快来试试吧！
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
