如何做玉米排骨汤 如何用简单步骤熬出美味汤品

玉米排骨汤是一道营养丰富且制作简单的家常汤品，尤其适合秋冬季节饮用。首先准备新鲜的猪肋排500克和甜玉米2根，同时备好姜片、盐等调味料。将排骨清洗干净后焯水去血沫，捞出备用；玉米切段待用。

锅中加入足量清水，放入焯好的排骨和几片姜片，大火煮沸后转小火慢炖约40分钟。随后加入玉米段继续炖煮30分钟左右，直至排骨软烂、汤汁乳白。最后根据个人口味加适量盐调味即可。

这道汤不仅保留了食材的原汁原味，还融合了玉米的清甜与排骨的浓郁香气，既滋补又开胃。无论是搭配米饭还是单独享用，都是一道令人回味无穷的佳肴。此外，玉米富含膳食纤维，有助于促进消化，而排骨则提供丰富的蛋白质和钙质，非常适合全家人共同品尝。

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