【食物卡路里对照表】在日常生活中，越来越多的人开始关注饮食健康，尤其是对卡路里摄入量的控制。了解不同食物的卡路里含量，有助于我们更好地规划饮食结构，达到减肥、增肌或维持健康的目的。以下是一份常见食物的卡路里对照表，帮助您更直观地掌握每种食物的能量值。
一、总结说明
本对照表主要涵盖日常常见的食物类别，包括谷物类、蔬菜类、水果类、肉类、乳制品和零食类等。数据来源为国家营养数据库及权威机构的参考值，单位为“千卡/100克（kcal/100g）”。由于不同品牌、烹饪方式和食材来源可能略有差异，建议以实际包装标注为准。
二、食物卡路里对照表
| 食物名称 | 卡路里（kcal/100g） | 备注 |
| 大米（熟） | 116 | 煮熟后的热量略高 |
| 面条（煮） | 130 | 水分含量较高 |
| 面包（全麦） | 247 | 膳食纤维丰富 |
| 红薯（生） | 86 | 含糖量较低 |
| 苹果 | 52 | 含水量高，热量低 |
| 香蕉 | 89 | 富含钾和碳水化合物 |
| 西兰花 | 34 | 低热量高纤维 |
| 胡萝卜 | 41 | 富含β-胡萝卜素 |
| 鸡胸肉（生） | 165 | 高蛋白低脂肪 |
| 牛肉（瘦） | 250 | 脂肪含量因部位而异 |
| 鸡蛋（煮） | 155 | 蛋白质和维生素丰富 |
| 牛奶（全脂） | 64 | 含钙和蛋白质 |
| 奶油（黄油） | 717 | 高脂肪，热量极高 |
| 巧克力（黑） | 546 | 含可可成分 |
| 薯片（原味） | 547 | 高盐高脂，不推荐常吃 |
| 坚果（杏仁） | 579 | 富含健康脂肪和蛋白质 |
| 红豆（煮） | 99 | 低脂肪，高纤维 |
| 玉米（煮） | 86 | 含有较多淀粉 |
三、小贴士
1. 合理搭配：避免单一食物长期食用，应保持饮食多样化。
2. 注意分量：即使低热量食物，过量也会导致热量超标。
3. 烹饪方式：油炸、煎烤等方法会增加食物热量，建议采用蒸、煮等方式。
4. 记录饮食：使用手机应用或日记记录每日摄入，有助于控制总热量。
通过这份食物卡路里对照表，您可以更清楚地了解自己每天摄取的能量来源，从而做出更科学的饮食选择。健康生活从每一餐开始，希望这份资料能为您提供实用的帮助。
